봄 텃밭 준비 완료! 초보자도 실패 없는 채소 모종 리스트

봄이 되면 왠지 마음이 들뜨고 손이 근질근질해지는 분들 많으시죠?

글에서는 초보자도 쉽게 시작할 수 있는 ‘봄 채소 모종’ 리스트를 소개해드릴게요.

따로 넓은 마당이 없어도, 베란다나 작은 화분만 있으면 충분하답니다.

직접 키운 채소를 밥상에 올리는 기쁨, 올 봄엔 꼭 경험해보세요!

상추 - 텃밭의 기본이자 효자 채소

가장 먼저 추천드릴 채소는 단연 상추입니다. 물만 잘 주면 금방 자라서 수확까지도 오래 걸리지 않아요. 특히 잎을 조금씩 따서 먹고 나면 다시 자라는 특징 덕분에, 하나 심어두면 오랫동안 쌈 싸먹을 수 있답니다. 반그늘에서도 잘 자라기 때문에 베란다 키우기용으로도 완전 추천이에요. 👍

방울토마토 - 보기만 해도 귀여운 채소

방울토마토는 심어두면 열매가 맺히는 과정이 정말 귀엽고 재미있어요. 햇빛만 잘 받으면 병충해도 비교적 적고, 수확량도 꽤 많답니다. 아이들이 있는 집에서는 교육용으로도 좋고요. 물 조절만 조금 신경 써주면 여름까지 계속 따먹을 수 있는 기특한 친구입니다. 🍅

청경채 - 빠른 성장으로 성취감 UP

청경채는 씨앗부터 키워도 빠르게 자라지만, 모종을 심으면 정말 금방 먹을 수 있어요. 약간의 햇빛과 물만 있으면 되고, 벌레도 비교적 덜 붙는 편이라 초보자도 무난하게 키울 수 있답니다. 볶음 요리나 된장국에 넣기 딱 좋은 채소라 활용도도 높고요!

오이 - 넝쿨식물로 공간까지 활용

오이는 넝쿨형 채소라서 위로 자라기 때문에 공간 활용도에 정말 좋아요. 지지대만 세워주면 작은 공간에서도 무럭무럭 자라고, 물만 충분히 주면 여름까지 수확이 가능합니다. 특히 초록잎이 풍성해서 베란다를 푸릇푸릇하게 만들어줘요. 🥒

열무 - 봄김치엔 이게 딱

봄에 열무 심어놓으면 초여름까지는 꾸준히 수확 가능하답니다. 뿌리부터 잎까지 모두 먹을 수 있고, 김치로 만들어두면 정말 든든해요. 특히 열무는 비교적 병충해에 강하고, 짧은 기간 안에 수확할 수 있어서 텃밭 초보자들에게 강력 추천하는 채소 중 하나예요!

고추 - 살짝 난이도 있지만 보람도 두 배

고추는 햇빛과 통풍을 좋아해서 베란다보다는 마당이나 창가 쪽이 더 적합해요. 하지만 한 번 자리를 잡으면 열매도 많이 맺고, 오래 수확할 수 있어서 키우는 재미가 쏠쏠하답니다. 매운맛을 좋아하신다면 청양고추도 추천드리고요, 아이들이 있다면 풋고추나 오이고추도 좋겠죠? 🌶️

배추 - 미니 배추로 봄김치 도전

봄에 심는 미니 배추는 자라는 속도가 빠르고 크기도 아담해서 공간이 작아도 충분히 키울 수 있어요. 특히 봄배추는 조직이 부드러워서 봄김치용으로 딱 좋고, 먹는 재미도 있습니다. 병충해를 막기 위해 벌레망을 씌워주는 것도 추천드려요.

이처럼 봄에는 키우기 쉬운 채소들이 정말 많아요. 매일매일 자라는 모습을 보는 재미, 직접 수확해서 밥상에 올리는 뿌듯함, 이 모든 게 텃밭의 매력이랍니다. 처음엔 작게 시작해보세요. 상추 한 포기에서 시작된 텃밭이, 어느새 나만의 작은 농장이 되어 있을지도 몰라요! 😊